Основные типы кофеварок

Выбор кофемашины полностью зависит от образа жизни человека и типа кофе, который ему нравится. Выбор правильной машины может стать трудной задачей. Поэтому, далее мы рассмотрим доступные на рынке типы кофеварок, дабы упростить ваш выбор. Ну а расскажет нам об этом сотрудник сервисного центра "Coffee Service", который осуществляет ремонт кофеварок Киев.

Перколятор (Percolator)

В19 веке наиболее используемой кофеваркой был именно перколятор. Раньше он был доступен в основном в США, но теперь данная кофеварка доступна во всех частях света. Принцип действия: горячая вода по замкнутому циклу множество раз проходит через отделение с молотым кофе. Этот аппарат может приготовить от 4 до 12 чашек кофе. Главным образом он производится с алюминия, но также есть медные модели и кофеварки с нержавейки.

Гейзерная кофеварка

Эта кофеварка широко используется в Италии и была создана в 1933 году. Она объединяет уникальность эспрессо и перколятора. В основном она состоит из трех камер для воды, молотого кофе и готового кофе. Вода заполняется в нижней камере, а мелкий молотый кофе - в средней. При подаче источника тепла вода проходит через камеру, превосходя кофейную гущу, до последней камеры, которая может удовлетворить вашу потребность в кофе эспрессо за минуту.

Френч-пресс

Когда вам действительно нужен супер крепкий кофе, приготовленный за минимальное время, то френч-пресс — это то, что вам нужно. Эта кофеварка также известна как «пресс-горшок», «кофейный пресс», «кофейный поршень» или «кофейник», поскольку они работают по одному и тому же принципу, что и поршень. Данная кофеварка была придумана в 1958 году во Франции. Френч-пресс — это самый простой способ получить хорошую чашку кофе. В кофеварку наливается горячая вода и грубо измельченный кофе для заваривания. Затем их перемешивают и маринуют в течение 3-5 минут перед тем, как медленно нажать на поршень, прикрепленный к проволочной сетке, которая фильтрует остаток.

Вакуумная кофеварка

Она может показаться экспериментальной машиной, но она производит настоящий кофе с эксклюзивной техникой приготовления. Вакуумная кофеварка также называется Vac pot. Она появилась в 1840 году во Франции и широко используется в Японии. Вакуумные кофеварки, как правило, изготавливаются из стекла и имеют тенденцию давать отличный кофе, но могут потребовать много терпения и вашего дорогостоящего времени.

Капельная кофеварка

Это очень простая в использовании машина, которая идеально подходит для тех, кто пьет фильтр-кофе. Метод приготовления кофе в этой кофеварке был разработан в Германии в 1954 году. Это наиболее распространенный метод заваривания кофе, который обычно используется в США.

Эспрессо-машина

Она может показаться загадочной и пугающей, но вам нужно знать лишь основы, после чего вы можете почувствовать себя настоящим бариста. Эта машина была изобретена в Италии в 19 веке. Это самый быстрорастущий способ приготовить чашку кофе. В зависимости метода давления, эспрессо-машины бывают 2 типов:

• полуавтоматические;
• автоматические.

Так в полуавтоматической машине используется насосный метод, в то время как в автоматической машине — напорный метод.

Термальная кофеварка

Она способна поддерживать температуру кофе в течение длительного времени без потери его аромата и вкуса, тогда как обычные кофеварки на это не способны, и они рано или поздно сделают ваш кофе прохладным и не пригодным для питья.