Рекомендации по здоровому питанию детей

Вы хотите, чтобы ваш ребенок ел здоровую пищу, но не знаете какие питательные вещества необходимы и в каких количествах? Правильным решением в данном случае будет записаться на прием к специалисту. Кстати, если вы из СПб, то вам стоит обратиться в центр семейного здоровья с. Знаменской. Обратившись сюда вы сможете проконсультироваться с профессиональным детским диетологом, который даст вам дельные советы и поможет сбалансировать рацион вашего чада. Ну а далее, мы рассмотрим какие продукты должны входить в рацион каждого ребенка.

Продукты, которые должны быть в рационе ребенка:

• Белковые. Выбирайте морепродукты, постное мясо и птицу, яйца, бобы, горох, соевые продукты, а также несоленые орехи и семечки.
• Зерновые. Выбирайте такие продукты, как: цельнозерновой хлеб, овсянка, попкорн, киноа или коричневый или дикий рис. Ограничьте такие продукты, как белый хлеб, макароны и рис.
• Овощи. Подавайте свежие, консервированные, замороженные или сушеные овощи. Стремитесь ежедневно предоставлять ребенку разнообразные овощи, включая темно-зеленые, красные и оранжевые, бобы и горох, крахмалистые и другие. При выборе консервированных или замороженных овощей, ищите варианты с более низким содержанием натрия.
• Фрукты. Поощряйте вашего ребенка есть разнообразные свежие, консервированные, замороженные или сухофрукты, а не пить фруктовый сок. Если ваш ребенок пьет сок, убедитесь, что он без добавления сахара, и ограничьте его 1 порцией. Консервированные фрукты, выбирайте только те, в которых мало сахара (в собственном соку). Имейте в виду, что четверть чашки сухофруктов считается эквивалентом свежих фруктов. При потреблении в избытке сухофрукты могут также стать источником дополнительных калорий.
• Молочные. Поощряйте вашего ребенка есть и пить такие обезжиренные или нежирные молочные продукты, как: молоко, йогурт, сыр или обогащенные соевые напитки.

Продукты, употребление которых нужно ограничить:

1. Насыщенные и транс жиры. Также ограничьте потребление ребенком насыщенных жиров, которые в основном поступают из таких животных источников пищи, как красное мясо, птица и жирные молочные продукты. Ограничьте транс-жиры, избегая продуктов, которые содержат частично гидрогенизированное масло.
2. Добавленного сахара. Встречающиеся в природе сахара, такие как фруктоза и лактоза, не являются добавленными сахарами. К ним относятся: коричневый сахар, кукурузный сироп и подсластитель, мед и другие.