Польза для здоровья от зеленого, белого и черного чая

Многие люди тянутся к чашке чая, когда хотят расслабиться или проснуться, но есть много других причин, по которым вы можете захотеть заварить чай. Чай имеет долгую и легендарную историю: китайская и индийская культуры хорошо известны своими культурами чаепития, а его использование в медицине насчитывает тысячи лет. Польза чая на удивление широка, от здоровья печени и пищеварения до обмена веществ и настроения. Чаи содержат растительные химические вещества, называемые полифенолами (три основных типа - флавонолы, теафлавины и катехины); именно эти химические вещества придают чаю аромат и вкус, но они также могут иметь полезные для здоровья свойства.

У разных сортов полифенолы разная сила, и независимо от того, горячий у вас чай или ледяной, вы все равно получите вознаграждение. Только не забудьте выпить - большинство экспертов считают, что польза будет наибольшей, если вы будете пить 2-3 чашки в день. Всплеск молока или ложка меда не компенсируют приятных ощущений, так что наслаждайтесь чаем, сколько хотите. Кстати, купить чай в Украине можно в интернет-магазине https://teastar.ua/.

Польза зеленого чая для здоровья

Репутация этого чая как одного из самых полезных для здоровья напитков в мире заслужена: его высокая концентрация антиоксидантов может защитить от рака, снизить риск сердечных заболеваний, улучшить работу мозга и даже помочь в потере жира. Все виды не травяного чая (включая белый, зеленый и черный) происходят из одного и того же растения - Camellia sinensis, поэтому их генетический состав аминокислот (строительных блоков) белков и ферментов, полифенолов (популярных из-за их антиоксидантного действия), минералов и кофеина.

Однако концентрация этих соединений варьируется в зависимости от типа чая, и поэтому зеленый чай обладает такой полезностью для здоровья. Процесс затенения чайных листьев увеличивает их количество аминокислот, поэтому зеленый чай и его молотая форма, матча, будут иметь более высокую концентрацию аминокислот. Бонус: аминокислота L-теанин в зеленом чае способствует расслаблению.

Польза белого чая для здоровья

Этот наименее обработанный сорт чая также богат антиоксидантами, и исследования показывают, что он может быть эффективным в подавлении распространения раковых клеток. Он также содержит полифенолы, которые помогают уменьшить хроническое воспаление, защищая от повреждений свободными радикалами. А значительное количество катехинов (соединений, содержащихся в чае, какао и ягодах), фторидов и дубильных веществ в белом чае также может быть полезно для здоровья зубов, укрепляя зубы, борясь с зубным налетом и помогая зубам отталкивать кислоту и сахар. Если вы чувствительны к кофеину, белый чай - отличный вариант, поскольку он содержит наименьшее количество кофеина.

Польза для здоровья от черного чая

Благодаря сочетанию высокого содержания кофеина и L-теанина, черный чай помогает вам проснуться и оставаться бодрым и сосредоточенным. И зеленый, и черный чай полезны для здоровья сердца, отмечая, что некоторые исследования показывают, что эти отвары могут снизить риск инсульта и сердечного приступа. И вопреки распространенному мнению, кофеин в чае не оказывает мочегонного действия на организм. Таким образом, он не только помогает вам оставаться сосредоточенным, но и поддерживает увлажнение и кровообращение.