Кондитерская мастика для декорирования выпечки
Те, кто любит делать домашнюю выпечку, скорее всего, знают что такое кондитерская мастика, а те, кто не в курсе читайте дальше.
Кондитерской мастикой называется удивительно пластичная, сладкая масса, основным предназначением которой является лепка съедобных украшений, а также обтяжка тортов (вы можете прочитать о ней подробнее перейдя по ссылке). То есть, этот декоративный материал нужен для того, чтобы придать готовым кондитерским изделиями более праздничный и красивый внешний вид, а также делать их неповторимыми.
В руках профессионала данная мастика может трансформироваться в какое угодно украшение: звездочки, листочки, отдельные цветки и целые букеты, а также фигурки известных персонажей целыми и сюжеты из жизни. Кондитерская мастика дает возможность не просто украсить праздничную выпечку, а также еще и спрятать ее явные дефекты (к примеру, маленькие неровности на поверхности). С данным материалом очень удобно и приятно работать, в особенности если вы сразу будете применять готовый продукт.
Готовая мастика: основные преимущества
Несмотря на множество рецептов кондитерской мастики, нет на 100 процентов безотказного. Даже если вы каждый раз будете применять аналогичные ингредиенты, у вас все-равно может выйти масса с разными вкусовыми качествами. А все потому, что человек далеко не всегда точно отмеряет нужные пропорции, применяет продукцию разных производителей и т.д.
Подобного нельзя сказать о готовой продукции, которая благодаря сбалансированному, тщательно выверенному составу обладает неизменными свойствами:
- Пластичность.
- Мягкость.
- Стабильно высокое качество.
- Данный материал для декорирования выпечки на 100 % готов к применению. В данном случае вам не надо тратить на готовку свои нервы, силы, а также время. Просто открыли упаковку и вперед.
- Кроме того, кондитерская мастика может быть разных цветов, что также является существенным "+", поскольку вам не нужно будет искать красители надлежащего качества и думать как получить сложный или необычный оттенок и цвет.
Купить такую мастику Вы можете на сайте магазина «Золотой трюфель» (zolotoytrufel.com), перейдя по ссылке указанной выше.