Главная : Новости

Преимущества электрических духовок перед газовыми

, 23:38
46 1246
электрическая духовка или газовая

Газовая духовка создает тепло в своей камере с помощью горелок, которые воспламеняют природный газ; электрическая духовка создает тепло, подавая ток на специальные катушки, известные как нагревательные элементы. Хотя повара предпочитают газовые духовки, поскольку они создают видимое пламя, позволяющее более точно контролировать температуру, электрические духовки по-прежнему обладают рядом преимуществ. Давайте же их рассмотрим. Ну а расскажет нам об этом сотрудник интернет-магазина https://оптом.od.ua/. Кстати, вы можете непосредственно посмотреть тут электрические печи и духовки, и купить их оптом.

Основные плюсы электрических духовок:

  • Энергоэффективность. Согласно Energy Guide, духовки являются наименее энергоэффективными устройствами для приготовления пищи, поскольку стенки духовки в конечном итоге поглощают большую часть производимого ими тепла. Однако, если сравнивать электрические и газовые духовки, то первые представляют собой меньшее из двух энергоемких зол. Типичная газовая духовка преобразует только около 6 % потребляемой энергии в тепло, используемое для приготовления пищи. Большая часть энергии печи теряется из-за неполного сгорания, а также из-за утечки тепла через дымоход или вытяжные каналы печи. В то время как обычная электрическая духовка может преобразовывать от 12 до 13 % потребляемой энергии в тепло для приготовления пищи.
  • Простота монтажа. Установка электрической духовки, как правило, является более простым и менее затратным процессом по сравнению с установкой газового аналога. Это связано с тем, что электрические печи не полагаются на внешние источники топлива, которое необходимо подавать. Вместо этого электрическая духовка подключается к существующей электросети вашего дома, как холодильник или посудомоечная машина.
  • Равномерная температура приготовления. Как отмечает руководство для ванной и кухни, по сравнению с газовыми, электрические духовки лучше создают равномерную внутреннюю температуру приготовления пищи. Даже температура приготовления помогает предотвратить появление холодных или горячих точек в продуктах, а также помогает предотвратить ожоги. В отличие от пламени газовой горелки, которое может быть несколько непредсказуемым, электрические нагревательные змеевики всегда выделяют постоянное количество тепла. Некоторые производители также устанавливают вентиляторы в электрические духовки, которые помогают отводить тепло и в дальнейшем помогают в электрических духовках равномерно готовить пищу.
  • Сушка. В то время как газовые духовки, как правило, производят более влажное тепло в своих полостях, что сохраняет продукты влажными, электрические духовки производят сухой жар. Хотя он не может быть идеальным для приготовления тортов и другой выпечки, он может быть полезен для других кулинарных применений, таких как сушка фруктов и обезвоживание мяса.
Автор: Artlife
ОЦЕНИТЬ НОВОСТЬ
5 (голосов: 146)

Читайте также:


Комментарии

avatar Xyi20cmBpoTe6e - 7 Октябрь 2020, 00:05

Действительно интересная тема.

avatar Rasboev - 7 Октябрь 2020, 00:51

Куль надо таких статей по-больше!

avatar vasyatirell - 7 Октябрь 2020, 01:12

Вы не правы.

avatar sashanevoro7ov - 7 Октябрь 2020, 01:51

вот это позитив) просто класс)

avatar RedBullxD - 7 Октябрь 2020, 02:13

було цікаво вас почитати, спасибі і удачі!

avatar AsaScis - 7 Октябрь 2020, 02:58

Знайомий стиль ...

avatar vitalyamushin - 7 Октябрь 2020, 03:12

Help! У автора автограф можно взять?

avatar AvitoNsk - 7 Октябрь 2020, 03:56

Відмінний матеріал. Спасибі і пишіть ще, тільки картнок замало!

avatar IgorBus - 7 Октябрь 2020, 04:18

Прямо даже не верится

avatar dayron913 - 7 Октябрь 2020, 04:53

Великолепная идея

avatar K_i_r_J - 7 Октябрь 2020, 05:07

отлично!!! Все супер!

avatar k1master - 7 Октябрь 2020, 05:57

Интересует размещение рекламы на вашем сайте.

avatar Alp07 - 7 Октябрь 2020, 06:14

Изумительно!

avatar Mtfkcns - 7 Октябрь 2020, 06:46

я вже писала про це в своєму блозі

avatar BayondGregor - 7 Октябрь 2020, 07:18

И правда креатив…супер!

avatar Lourensiy - 7 Октябрь 2020, 07:55

тема реально старая

avatar Finn4ik134 - 7 Октябрь 2020, 08:13

Мне нарвится стиль изложения

avatar Olplpo - 7 Октябрь 2020, 08:51

Відмінний матеріал. Спасибі і пишіть ще, тільки картнок замало!

avatar land_surveyor - 7 Октябрь 2020, 09:06

відмінний приклад стоїть матеріалу

avatar ytnnvnv - 7 Октябрь 2020, 09:44

Очень хорошая идея

avatar pavelgulyaev - 7 Октябрь 2020, 10:19

Интересная статья, спасибо. Интересует: будет ли продолжение?

avatar Asurin_Gradd - 7 Октябрь 2020, 10:49

спасибо за интересную ретроспективу!

avatar WesrHam - 7 Октябрь 2020, 11:05

Радує, що сайт постійно розвивається. Така стаття тільки додасть йому популярності.

avatar Mamik789 - 7 Октябрь 2020, 11:53

Так, досить цікава стаття.

avatar Tikhvinsky - 7 Октябрь 2020, 12:07

краще і не скажеш

avatar zavodworker - 7 Октябрь 2020, 12:53

Абсолютно согласен

avatar Jeer228 - 7 Октябрь 2020, 13:10

Очень интересно! Судя по некоторым откликам ….

avatar SAM_POSEBE - 7 Октябрь 2020, 13:58

Сенкс. Интересно, и вообще полезный у Вас сайт

avatar Freiflug - 7 Октябрь 2020, 14:01

ну, ничо так… в общем.

avatar Mabut - 7 Октябрь 2020, 14:44

Неймовірно гарно!

avatar AngeelF - 7 Октябрь 2020, 15:16

Стаття неоднозначна - не можна кидатися в крайності.

avatar Shangri - 7 Октябрь 2020, 15:47

познавательная тема

avatar ebloo - 7 Октябрь 2020, 16:07

5кА! Відмінний пост!

avatar Strider18 - 7 Октябрь 2020, 16:56

Мне нарвится стиль изложения

avatar Ilfatnv - 7 Октябрь 2020, 17:10

подробней пожалуйста

avatar rixavie - 7 Октябрь 2020, 17:41

Позволю себе не согласится с вами

avatar Banana322 - 7 Октябрь 2020, 18:16

Читаешь это и думаешь...

avatar Shef24 - 7 Октябрь 2020, 18:46

подробней пожалуйста

avatar Funnnyfamily - 7 Октябрь 2020, 19:04

что-то в этом есть, безусловно

avatar dgcfhvff - 7 Октябрь 2020, 19:44

Поразительно!

avatar Marqu1ss - 7 Октябрь 2020, 20:19

клас!

avatar CassetteFROM80s - 7 Октябрь 2020, 20:40

тема реально стара

avatar Lefanatedememes - 7 Октябрь 2020, 21:18

Не верю.

avatar Stukoz - 7 Октябрь 2020, 21:54

автору спасибі за пост !!

avatar Aleks1982nino - 7 Октябрь 2020, 22:06

Умные вещи говорит автор!

avatar Olya_la - 7 Октябрь 2020, 22:54

Понял не всё.

ВВЕРХ