Семена конопли – панацея от всех недугов

На сегодняшний день, семена конопли интересны не только специалистам в области биологии, но и обычным людям, которые придерживаются здорового образа жизни. Далеко не все знают, что лечебные свойства конопли безграничны, ее можно использовать во многих сферах, в том числе употреблять в пищу.

Тысячелетия назад такое растение как, конопля вовсе не считалось наркотическим препаратом, наоборот его активно выращивали и использовали в лечебных целях. В двадцатом веке конопля считалась сельскохозяйственной культурой и выращивалась в советских хозяйствах, до того времени пока ее не отнесли к наркотическим веществам и запретили выращивать в домашних условиях. Многие годы ученые пытались доказать, то что семена конопли несут большую пользу для здоровья и совсем недавно им это удалось, поэтому потихоньку эта отрасль возвращается к жизни.

Представленное растение богато белками и жирными кислотами. Семена конопли содержат в себе двадцать аминокислот, это намного больше, чем допустим в молоке. Для людей, которые ограничивают себя в употреблении сахара или орехов, она просто незаменима и может использоваться в качестве основного источника энергии. Ряд медицинских исследований показали, что ежедневном употреблении семян конопли в сочетании с здоровым и сбалансированным питанием, происходят заметные изменения в организме человека, он оздоравливается, насыщается питательными веществами, кожа разглаживается и выглядит свежей и здоровой. Кроме того, семена конопли зачастую добавляют в план лечения серьезных заболеваний, в том числе рака кишечника. Семена конопли эффективно помогают справиться с высоким артериальным давлением, депрессией, повышенным уровнем холестерина в крови, а также с серьезными кожными болезнями. И это далеко не весь перечень, ведь в семенах конопли есть все необходимые макро- и микроэлементы, витамины, которые так необходимы человеческому организму.

Белок, который присутствует в растении, очень похож на белок человеческой крови, поэтому конопля считается уникальной и неповторимой. Целительные вещества, которые в избытке содержит растение, отлично подойдут для беременных и кормящих женщин, спортсменов и людей в возрасте, а также для тех, у кого есть наблюдаются с пищеварением.

Полезные свойства семян конопли:

Укрепляет иммунную систему человека.
Используется для нормализации уровня гемоглобина и профилактики, а также лечения анемии.
Снижает уровень холестерина в крови.
Укрепляет мышечную ткань сердца человека.
Улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Предупреждает развитие сердечных заболеваний.
Отлично разжижает кровь, и предотвращает наступление инсультов и инфарктов.
Прекрасный антиоксидант, который очищает от различных шлаков.
При ежедневном употреблении семян в еду снижается риск возникновения онко-заболеваний (рака), а также болезней печени.
Отлично подходит для лечения мочевыводящих путей.
Идеальный и полезный источник энергии.
Обладают противовоспалительным и противопаразитным эффектом.
Используется людьми для борьбы с лишним весом.
Можно употреблять в пищу людям, больных сахарным диабетом, семена нормализуют уровень сахара в крови.
Повышают лактацию у женщин, которые кормят детей грудью.
Способствуют улучшению памяти, а также повышают работоспособность и выносливость.
При употреблении мужчинами семян в пищу, значительно уменьшается риск возникновения таких болезней как: мужское бесплодие, простатит, аденома простаты, импотенция.
Для женского организма конопляные семечки тоже полезны, они способны уменьшить болевые ощущения во время менструации.
Избавление от бессонницы.
Помогает укрепить волосы, ногти, а также улучшить состояние кожи.
Семена конопли используют как эффективное средство для похудения.

Большое количество людей мучаются от лишнего веса и мечтают от него избавиться, и мало кто знает, что в этом может помочь обычная конопля, а точнее целительные семена этого растения. Ученые провели ряд исследований и доказали, что ежедневное потребление человеком в пищу конопляных семечек очень полезно, особенно оно рекомендуется людям, которые стремятся избавиться от лишнего веса. Семена содержат большой комплекс витаминов, в них содержатся все витамины группы В, которые способствуют улучшению обмена веществ и сжиганию жиров. Благодаря своему питательному составу, они быстро насыщают организм, и долгое время не наступает чувство голода, и как итог не переедает.

Для улучшения эффекта от приема конопляных семечек можно смешать их с корицей, куркумой или имбирем, они усилят питательную ценность злаков и оттенят их вкус. Для людей, которые не могут обойтись без сладкого, рекомендуется смешивать семена с натуральным медом, это вкусно и полезно. В летнее время можно добавить перемолотые зерна конопли в коктейль или разводить их с водой, по типу сухого молока.

Как использовать в кулинарии и что приготовить?

Перед тем, как использовать семена конопли в приготовлении пищи, их необходимо обработать – перебрать, убрать лишний мусор, хорошо промыть и просушить, после чего перемолоть в блендере или в кофемолке. Подготовленные таким образом семена можно использовать для приготовления каш, а также как добавку к первым блюдам. Семена можно прорастить и добавить в свежие салаты. Зернам конопли свойственна небольшая горчинка, при этом они обладают приятным вкусом с ореховым оттенком, благодаря чему они придадут особую изюминку любому блюду. Также семена растения можно обжарить или же заварить из них целебный чай. Многие из конопляных семечек делают муку, а потом используют как панировку к котлеткам из овощей или как загуститель к различным заправкам, некоторые добавляют в тесто для разнообразной выпечки.

Рецепты блюд

Для того, чтобы добиться максимального эффекта и пользы от семян, их необходимо употреблять в пищу каждый день.

Табуле

Табуле – это восточный салат, в который добавляют помидоры, огурцы, петрушку, мяту, оливковое масло, сок лимона и семена конопли, а также соль по вкусу. Все ингредиенты необходимо мелко нарезать и перемешать.

Коктейль из фруктов и семян конопли

Для приготовления коктейля подойдут любые фрукты, их смешивают вместе с семенами конопли при помощи блендера, густоту напитка можно регулировать при помощи добавления воды. Для того, чтобы подсластить напиток рекомендуется использовать натуральный мед.

Каша "Ассорти"

В состав каши помимо конопляных семян входят также кунжутные семечки, семена подсолнечника и льна в равных пропорциях. Все ингредиенты смешиваются, заливаются теплой водой, и дают настояться в течении 12 часов. Утром семена необходимо промыть, добавить нарезанные фрукты взбить в блендере. В итоге должна получится жидкая каша, которая содержит рекордное количество витаминов, минералов, углеводов, белков и ненасыщенных жирных кислот. Медики во всем мире рекомендуют начинать свой день именно с такой лечебной каши, она не только напитает организм, но и зарядит его энергией на весь день.

Семена конопли идеально усваиваются организмом человека, поэтому они особенно ценятся людьми, которые ведут здоровый образ жизни и следят за правильным питанием.

Каша

Чтобы приготовить кашу из конопли, следует замочить ее семена в прохладной воде на пару часов. Пропорция воды и семян один к двум. Далее нужно довести воду до кипения, главное не варить кашу, снять кастрюлю с огня, укутать ее полотенцем и дать настояться в течении 15 минут.

Масло конопли считается уникальным натуральным лекарством. Оно способно наладить работу иммунной системы и предотвратить многие болезни и патологии. Его действие можно сравнить с действием вакцины.