Ровенская вобласьць: "Смачная" прэзентацыя для працадаўцаў
Працадаўцы Роўна, Здолбуновском, Дубенском, Костопольского і Астрожскага раёнаў, якія, у асноўным, працуюць у сферы грамадскага харчавання, пабывалі на прэзентацыі магчымасцяў Ровенскага цэнтра прафесійна-тэхнічнай адукацыі дзяржаўнай службы занятасці па падрыхтоўцы кваліфікаваных рабивникив. Намеснік дырэктара РЦПТО ГСЗ па вучэбна-вытворчай рабоце Руслана Бодренко прадставіла працадаўцам ўсю матэрыяльна-тэхнічную базу комплексу па падрыхтоўцы спецыялістаў для турыстычнай сферы, гасцінічнага гаспадаркі і рэстараннага справы. Яна таксама распавяла аб метадычным забеспячэнні, найноўшыя тэхналогіі, якія ўкаранёны ў навучальны працэс,магчымасці выкарыстоўваць розныя формы прафесійнай падрыхтоўкі і павышэння кваліфікацыі работнікаў па замове працадаўцаў, удзел працадаўцаў ў распрацоўцы вучэбных планаў і праграм, арганізацыю вытворчай практыкі. Дзелавая зацікаўленая размова працягнулася ў навучальным рэстаране. Тут працадаўцы сталі ўдзельнікамі дзяржаўнай кваліфікацыіийнои атэстацыі ў групе кухараў, якія на працягу шасці месяцаў асвойвалі сакрэты «смачнай» прафесіі. Выпускнікі пад кіраўніцтвам майстра вытворчага навучання Наталлі тыс падрыхтавалі свае кваліфікацыйныя стравы і прадставілі іх гасцям. Тут былі і раскошная фаршыраваная шчупак, і паста «карбанарыяў», і чевапчичи з вытанчаным соусам, і яшчэ нямала іншых Апетных страў. Працадаўцы дэгуставалі, ставілі пытанне аб складнікаў і прымененых кухарскіх тэхналогій. Яны пераканаліся, што сучасная база РЦПТО ГСЗ і вопытныя выкладчыкі і майстры вытворчага навучання дазваляюць якасна падрыхтаваць кухароў. Вядома, сярод галоўных фактараў поспеху - жаданне чалавека атрымаць прафесію, дасягнуць добрага роўня майстэрства і пастаянна самаўдасканальвацца. Такіх выпускнікоў, якія дэманструюць не толькі тэарэтычныя веды, практычныя ўменні, але і зацікаўлены сваёй спецыяльнасці і хочуць працаваць, працадаўцы разбіраюць адразу. Вось і ў гэтай групе выпускнікі Мікалай Виногородський, Раман Довгалюк, Ганна Бовгиря і Алег Яршоў нядрэнна праявілі сябе падчас вытворнай практыкі ва ўстановах грамадскага харчавання Роўна і застануцца там працаваць. Намеснік дырэктара абласнога цэнтра занятасці Таццяна Новорок, размаўляючы з выпускнікамі, цікавілася іх планамі на прафесійнае будучыню і перспектывамі працаўладкавання. Працадаўцам яна прапанавала розныя формы супрацоўніцтва са службай занятасці. Іна Василаки, кіраўнік РОК «Падкова», старшыня дзяржаўнай кваліфікацыйнай камісіі, адзначыла, што ў Ровенскім ЦПТО ГСЗ адказна падыходзяць да задавальнення патрэбаў працадаўцаў і арганізацыі якаснага навучальнага працэсу. Яна падкрэсліла, што цеснае супрацоўніцтва з навучальнай установай у падрыхтоўцы персаналу дапаможа кожнаму працадаўцу дасягнуць поспеху ў бізнясуць. Уручаючы выпускнікам пасведчанні аб заканчэнні навучання, выконваючы абавязкі дырэктара Ровенскага ЦПТО ГСЗ Уладзімір Псюк пажадаў кухарам паспяховага працаўладкавання і запэўніў працадаўцаў, навучальная ўстанова гатовы выконваць іх заказы аб прафесійным навучанні патрэбных работнікаў. Пасля прэзентацыі працадаўцы мелі возць пагутарыць з новаспечанымі кухарамі і запрасіць іх на працу ў свае ўстановы. Пра гэта паведамілі ў Ровенскім гарадскім цэнтры занятасціSource: http://uzinform.com.ua/
