На Хмельнитчине 1-3 мая фестываль каву ў Камянцы-Падольскім
Камянец-Падольскі - адзін з самых старажытных гарадоў Украіны, галоўны горад Падольскай зямлі - належыць да выбітных з'яў еўрапейскай культуры і славіцца як горад-музей пад адкрытым небам . Гісторыя горада мае шмат яшчэ невядомых старонак. У 2014 годзе Камянчане, ЗАНУРІВШ ў гістарычныя крыніцы, прыйшлі да высновы, што горад ужо 333 года мае традыцыі кофеварения. Бо турэцкі кава з'явілася ўпершыню на тэрыторыі сучаснай Украіны менавіта ў Камянцы-Падольскім з-за таго, што горад размяшчаўся на скрыжаванні гандлёвых шляхоў паміж Захадам і Усходам. Менавіта ў Камянец-Падольскі была дастаўлена першая партыя духмянай даАві падчас 27-гадовага турэцкага праўлення. Цалкам заканамерна, што тут у 1672 годзе была заснавана першая кафэ. А ўжо на 1681 у горадзе было 10 кавярняў (у Вене першую кавярню адкрылі толькі праз два гады!). Горад - прадвеснік кававай ліхаманкі стала закладнікам гістарычных абставінаў. Пастаянная барацьба за ўладанне ўмацаваным фарпостам паміж туркамі, палякамі, маскоўцамі і ўкраінскім ніяк не спрыяла замацаванню традыцый піццём кавы. Для таго, каб адрадзіць яркую старонку гісторыі кавы ў горадзе, Камянецкі кофевар ў мінулым годзе змайстравалі самую вялікую ў Украіне турцы і зварылі там 333 літра кавы! Камянецкая турка ўвайшла ў "Кнігу рэкордаў Украіны» і яшчэ больш цесна згуртавала кофевару гарады, натхніўшы іх на правядзенне ўжо ІІ Фестывалю кавы «Камянецкая турка" - 2015. Мерапрыемствы фестывалю пройдуць на цэнтральнай плошчы Старога горада, дзе размесціцца стылізаваная кававае гарадок. Тут, на працягу 3-х дзён будзе праходзіць кававая кірмаш з сусветнымі смачнасцямі, майстар-класы стварэння карцін для інтэр'еру з кававых зерняў для дзяцей ад Тико-Чако і "Handmade" ад кафэ "Моле", "Latte art" ад бариста, кававы спрынт (забег афіцыянтаў з кавы) і велапрабег, варажбы на кававай гушчы, конкурсы "Забег у мяшках", "Кававы асілак", "Малюнак на тратуары". Гурманы адчуюць таксама музычныя ноткі з кававым прысмакам (гучанне мелодый на саксафона, дамбру, скрыпцы, гітары, бубне). На центральний сцэне фестывалю свае таленты прадэманструюць паэты, музыканты, спевакі і танцоры горада. І, вядома, усіх частаваць сваім кавы турка-гігант! Арганізатарамі фестывалю выступае ГА «Адкрытая Камянец-Падольская асацыяцыя отельеров і рэстаратараў» сумесна з дэпартаментам гуманітарнай палітыкі Камянец-Падольскага гарадскога саветапры падтрымцы гарадскога галавы Міхаіла Симашкевича. Пра гэта паведамілі ўSource: http://uzinform.com.ua/
