Полезная информация о ягодах годжи
В последнее время часто используются экзотические ягоды годжи. Чем они полезны и как нужно их есть - мы попробуем ответить именно в этой статье.
Что собой представляют ягоды годжи?
Вся информация о ягодах берется на результатах лабораторных исследованиях. Если не брать во внимание сведения об чудотворных свойства ягод годжи, о чем мы можем прочесть в интернете, то сведений об исследованиях, которые проводят на людях практически нет. За информацией несколько журналов результаты исследований указывают на то, что в этих ягодах есть большое количество протеина, антиоксидантов и полисахаридов.
Ягоды имеют и такие возможно, которые стимулируют клетки иммунитета. К сожалению, данных о том, как влияет ягодный сок на организм людей - нет.
О том, что в ягодах есть активные полисахариды в соке нужно говорить только на результатах лабораторных исследований. А что касается естественных условий, то наличие антиоксидантов в организме человека, который употребляет такие ягоды - не подтверждено.
Как правильно употреблять ягоды?
Ягоды годжи на сегодня можно купить преимущественно в сушеном виде.Купить ягоды годжи в Санкт-Петербурге можно в магазине "Дюкан плюс" (dukanplus.ru). Их используют как сухие завтраки, например, с молоком или же с йогуртом, а также их додают в салаты: фруктовые и овощные. То есть, используют ягоды, как и остальные любые сухофрукты, поэтому возможности этих ягод огромные. Можно вымочить их и в воде, тогда ягода станет схожа на свежую.
Ягоды можно заварить как чай и использовать в качестве средства, что успокаивает. Причем, ягоды могут подойти для людей всех возрастов. Наиболее оптимально употреблять их ежедневно в количестве не более 20-40 г в день.
Есть ли побочные эффекты употребления этих ягод?
Побочные эффекты употребления ягод годжи действительно есть. Люди, которые имеют склонности к возникновении аллергии на пыльцу, могут даже получить аллергическую реакцию. Кроме этого, некоторые люди жалуются на боли в животе. В этих случаях нужно немедленно прекратить употреблять сок из ягод или же их экстракты. Иногда возникает проблема, которая скрывается не в самих ягодах, а в использование консервантов. Обязательно нужно проверять информацию об использования консервантов в продукте. Например, консервант Е-220 вызывает в человека некоторое недомогания, головную боль, тошноту и понос.
Некоторые же люди, которые часто употребляют ягоды годжи, заметили, что у них появилась бессонница. С этого выходит, что на ночь эти ягоды не нужно есть. Обязательно будьте осторожными тогда, когда вы приобретаете ягоды, ведь они мало чем отличаются од других ягод. Поэтому часто их продают и в гнилом виде.
Важно знать то, что не все, что есть модно является высокого качества и имеет сертификат, что этому соответствует. Кстати, сертификация обязательно должна быть как биологическая, так и экологическая.
И, в конце концов, ягоды годжи являются очень полезные и вкусные, но никогда не забывайте, что действительно они полезные тогда, когда являются привезенные из Тибета. А вот те, что культивируют в Испании и потом пытаются продать в магазинах, не всегда имеют те свойства, которые делают эти ягоды полезными и очень популярными.
Источник: http://dukanplus.ru/categorija/yagody-godzhi/
