Питание для сердца: что можно и нельзя употреблять

12 Декабрь 2020, 13:25

95 1154

Продукты питания для сердца помогают предупредить серьезные заболевания. Большинство, пока здоровье в порядке, не задумывается об этом и стремится перепробовать разнообразную вкусную, но зачастую неполезную пищу, что предлагают современные супермаркеты.

Профилактика болезней сердца правильным питанием от MrVegan.com.ua

Для профилактики сердечных болезней необходимо контролировать вес. Избыточная масса – это не просто некрасиво, но и вредно, поскольку сердце вынуждено работать более интенсивно. От этого оно быстрее изнашивается. Считается, что мужская талия не должна превышать ста сантиметров, женская - девяноста сантиметров.

Необходимо тщательно проанализировать мотивы и желания, побуждающие сесть за стол. Важно разобраться, что именно заставляет поедать все подряд. Выяснив психологические причины появления избыточного веса, нужно организовать правильное питание. Оно необходимо для эффективного снижения веса и исключения сердечных заболеваний.

Чтобы не переедать, лучше выходить из-за стола с чувством легкого голода, учитывая своеобразную "инерцию" ощущения сытости, которое проявляется с некоторым запаздыванием.

Какие продукты питания вредны и полезны для сердца?

Для профилактики сердечных заболеваний лучше ограничить блюда животного происхождения:

жареное мясо;
сало;
сливочное масло;
жирные молочные продукты.
Стоит воздержатся от употребления яичных желтков, колбас, сосисок.

Современные "твердые" маргарины также лучше полностью исключить из рациона: гидрогенизированные растительные масла больше чем наполовину состоят из транс-изомеров, увеличивающих опасность ишемической болезни.
"Мягкие" разновидности маргаринов в умеренных количествах считаются полезными. Можно приобрести тюбик такого маргарина и тонко намазывать на хлеб вместо сливочного масла.

Масса полезных полиненасыщенных жирных кислот содержится в таких продуктах, как рыбий жир, скумбрия, лосось, сельдь, палтус. "Рыбные дни" рекомендуется устраивать почаще, несколько раз в неделю. Ненасыщенные жирные кислоты помогают снизить артериальное давление, риск возникновения тромбов, стимулируют процессы обмена веществ и циркуляцию крови, на четверть снижают риск ишемической болезни сердца.

Растительные продукты для профилактики заболеваний сердца

Для снижения вероятности сердечных заболеваний необходимо включать в рацион питания больше растительных масел. Содержащиеся в них ненасыщенные жирные кислоты обладают свойством растворять холестериновые отложения, накопившиеся на стенках сосудов, отчего нагрузка на сердечную мышцу уменьшается. Особенно полезны масла так называемого "холодного" отжима.

Употребление продуктов питания для сердца лучше сочетать пищей, в которой много пищевой клетчатки. Ее много в апельсинах, яблоках, грушах, фасоли, чечевице.

Автор: admin Artlife

ОЦЕНИТЬ НОВОСТЬ

5 (голосов: 151)