Суп – крем «Лесной»
Новый продукт функционального питания, «Суп-крем «Лесной» с белыми грибами и можжевельником», изготовлен только из натуральных и полезных ингредиентов: сушеных ягод, грибов, лука, зелени и мяса птицы, а также сливок, картофельных хлопьев и кукурузного крахмала. Нежный сливочно-грибной вкус супа прекрасно дополняют ягоды можжевельника. Они придают блюду особый, «охотничий» вкус, а их терпкий аромат напоминает запах леса и костра.
Белые грибы уникальны по своим пищевым качествам. В них содержится большое количество легкоусвояемого белка, а также клетчатка, углеводы, аминокислоты, жирные кислоты и эфирные масла. По содержанию витамина B грибы не уступают зерновым культурам, а витамина D в грибах не меньше, чем в сливочном масле. В белых грибах содержится также и витамин A.
Но самое большое значение имеет содержащийся в грибах лецитин, препятствующий отложению холестерина.
Полезные свойства ягод можжевельника известны издавна. Их настой и отвар назначали при отеках, камнях в почках, воспалении мочевого пузыря и других заболеваниях мочевыводящей системы.
Содержащееся в можжевельнике эфирное масло обладает сильным мочегонным действием, а также отхаркивающим, желчегонным и противомикробным эффектом.
Отличные питательные свойства супа-крема «Лесной» усилены мощным антиоксидантным действием, за счет компонентов, которыми обогащен функциональный продукт. Входящие в его состав витамины А, Е, цинк, медь и селена защищают организм от окислительных изменений, тем самым, замедляя процесс его старения.
Таким образом, употребляя в пищу суп-крем «Лесной», можно оказать хороший вклад в поддержание своей молодости и здоровья.