Любишь кофе? Загляни в Coffeemag

Выпить утром чашечку ароматного кофе – вот первая задача в дневнике каждый день. Бодрящий напиток помогает проснуться, придает сил и энергии на целый день. Но согласитесь, что чашечка кофе должна быть вкусной, чтобы вы могли действительно получить удовольствие. Поэтому приобретать кофе и приспособления для заваривания крепкого напитка нужно в надежных и проверенных компаниях, например, на сайте coffeemag.com.ua. Здесь вас ждет самый широкий ассортимент, лучшие цены и гарантированное качество.

Как выбрать кофе для себя?

• Начнем с того, что предпочтения у всех разные. Одни любят крепкий и терпкий вкус, других больше привлекает мягкий и легкий напиток. Поэтому первым и самым главным критерием выбора станут ваши вкусовые предпочтения.
• Сорт кофе напрямую влияет на вкусовые качества. Робуста содержит больше кофеина, поэтому придает горьковатый вкус, но сильнее бодрит. Арабика дает напитку кислинку, но обладает менее бодрящими характеристиками.
• Происхождение тоже может сказываться на вкусовых характеристиках, так как собирают кофе на разных плантациях. От этого различают кофе бразильский, колумбийский, гватемальский, кенийский и т.д.
• Естественно, имеет значения как вы планируете готовить кофе. Можно заваривать в турке, выбирать для кофемашины, заваривания в чашке и т.д. В зависимости от способа приготовления также будут меняться и степень помола. Для турки нужно выбирать помол сверхмелкий, для кофемашин – тонкий, для поршневой кофеварки – грубый, а если вы планируете экспериментировать – берите универсальный.
• Не менее важным параметром является степень обжарки. Чем она светлее, тем выше содержание кофеина в зернах. А самые темные, практически черные зерна, позволят получить наиболее горький вкус.

Что лучше: зерновой или молотый кофе?

Настоящие кофеманы считают, что для того, чтобы прочувствовать весь вкус и аромат кофе, нужно выбирать только зерновой. Причем его нужно правильно хранить и самостоятельно смолоть прямо перед завариванием. Но в таком случае у вас под рукой обязательно должна присутствовать кофемолка.

Молотый кофе готовить гораздо проще. Достаточно вынуть упаковку, засыпать в френч-пресс или турку и приготовить бодрящий и ароматный напиток. Все быстро, просто и главное – вкусно.

Если вы еще новичок и не готовы сделать правильный выбор, обратитесь к менеджерам магазина и они непременно помогут вам найти оптимальный вариант.