Что можно кушать при холецистите?

Быстрое развитие воспаления желчного пузыря обычно связано со многими особенностями питания, поэтому важным условием лечения данного заболевания и отличного самочувствия есть придерживаться рациональной диеты. Она обязательно должна включать все нужные организму полезные вещества для того, чтобы способствовать разжижению накопившееся желчи и для того, чтобы устранить воспаление. Также важно выбирать именно тот способ приготовления блюд, который намного меньше всего может оказывать нагрузку на все органы пищеварения. Диета при холецистите желчного пузыря поможет вам избавиться от многих проблем со здоровьем и в будущем.

В список позволенных продуктов при таком заболевании, как холецистит входят:

• Птица и мясо, которые относят к нежирным сортам, рыба, морепродукты, колбасные изделия, но только высшего сорта, которые не содержат разного рода острые приправы и сало. Каждый день вы можете съедать не больше одного куриного белка.
• Только свежие и некислые овощи, фрукты и разная зелень.
• Рацион обязательно должен включать крупы (овсяная и гречневая каши), а также позволены макароны. Из данных круп вы можете готовить разного рода каши, запеканки и пудинги.
• Нежирные и некислые молочные продукты. К ним относят сметану, обезжиренный творог, сыры, которые имеют низкое содержание жира. Йогурты с бифидобактериями вам могут послужить как хорошая профилактика дисбактериоза кишечника.
• Хлеб рекомендуют кушать только в подсушенном или же слегка в черством виде, но при этом нужно отдавать предпочтение только продуктам с отрубями и зерновым хлебобулочным изделиям. При этом разрешено употреблять несдобное печенье.
• Можно употреблять лишь натуральные растительные масла, при этом те, которые совсем не подвергались рафинированию. Помните, что особенно полезным считают оливковое масло.
• Из сладкого можно есть зефир, мармелад и варенье.
• Из напитков позволено пить кисели, шиповниковый отвар, фруктовые компоты и соки (можно сладкие), кофе с молоком и только некрепкий чай.

Выводы

Заболевания, которые связаны с желчным пузырем напрямую зависят от того, как человек питается. Для того чтобы избежать серьезных последствий обязательно нужно придерживаться строгой диеты. Но помните, что консультация специалиста в любом случае крайне необходима.