Главная : Новости

Как продлить жизнь продуктам в вашем холодильнике

, 14:30
0 666

холодильникЗелень

Летом зелень хранят преимущественно в холодильнике, или в темном и прохладном месте в открытом виде. Но через некоторое время она начинает желтеть и, наконец, увядает. Поэтому купив на овощном рынке пучок петрушки, ее необходимо промыть водой и кончиками вверх положить в стеклянную банку и закрыть крышкой.

Яркий зеленый цвет и упругость петрушка хранить в течение двух недель, а зубок чеснока, оставленный на двери, уберет неприятный запах в холодильнике. Больше информации о том, как убрать неприятный запах в холодильнике можно прочесть на сайте: ladyinlife.ru/.

Фрукты и овощи

Яблоки также нужно хранить отдельно в небольших пластиковых контейнерах. В таких условиях фрукт выделяет углекислый газ и сохраняет себе жизнь.

Достаточно часто на рынках продают огурцы, которые выращивают в парниках, а не на домашних грядках. Со временем они вянут и теряют упругость. Независимо от того, где был выращен овощ, необходимо каждый отдельно в немытом состоянии завернуть в салфетку или бумажное полотенце и только тогда положить в пакет в холодильник.

Покупая бананы, каждый замечал, что со временем они приобретают коричневый цвет и сгнивают. Во избежание порчи, надо конец фрукта (не там, где хвостик) завернуть в пищевую пленку или фольгу и положить в свободный угол на вашей кухне. Бананы начнут темнеть только через неделю после такого хранения. Однако к тому времени вы успеете их съесть.

Картофель и свекла

Картофель и свеклу обычно мы оставляем на балконе или в подвальных помещениях. Со временем от нее появляется неприятный запах, потому что овощи начинают гнить. Свекла с картофелем надо хранить вместе в пакете, который желательно положить в шкаф или темное место. Свекла очень хорошо впитывает в себя влагу, тем самым не позволяет картофеля начать процесс загнивания.

Морковь

Морковь также не следует держать на балконе, потому что через несколько дней после ее приобретения на ней появляются темные пятна, и она становится словно резиновая. Во избежание порчи, положите овощ в пакет и насыпьте туда шелуху лука. Только после этого отправляйте в холодильник. Таким образом, морковь сохранит свою упругость и яркий цвет.

Молочные продукты

Молочные продукты, такие как молоко, кефир, йогурт или сыворотка, необходимо хранить строго в вертикальном положении. Такой совет будет действенной даже тогда, когда емкость с продуктом уже успели открыть. Например, когда открывается пакет с молоком, туда мгновенно попадают бактерии. Если пакет положить в холодильник в горизонтальном положении, то эти бактерии распространятся в молоке быстрее, чем в вертикальном, они остаются только на поверхности. Поэтому в вертикальном положении молоко сохранится на несколько дней дольше.

Сыр прекрасно сохранит свежесть, если его срез смазать сливочным маслом, которое предотвращает образование корочки. Также с помощью пергаментной бумаги оберните сыр и положите к холодильник. Пергамент помешает попадание влаги к сыру и не позволит плесени появиться на его поверхности.

В общем, молочные продукты лучше класть в основной части холодильника, поскольку на дверце температура охлаждения значительно выше.

Если же продукт покрылся плесенью и испортился, необходимо его немедленно выбросить и продезинфицировать холодильник, поскольку плесень может перебраться на другие продукты.

Автор: Artlife
ОЦЕНИТЬ НОВОСТЬ
0 (голосов: 19)

Читайте также:


Комментарии

ВВЕРХ