Цвет как показатель качества льняного сырья
Цвет является важным технологическим показателем качества льняного сырья: соломы, тресты и волокна. Согласно показателя цвета можно характеризовать сборе, способ обработки, наличие поражений и способ приготовления сырья.
Существуют различные методы определения цвета льняного сырья, к которым можно отнести органолептический (сенсорный) и инструментальный. Сегодня цвет определяется, используя органолептический метод, сравнивая полученные образцы с эталонными образцами, или применяя спектрофотометрический и фотоэлектрический методы которые можно отнести как к экспресс, так и к инструментальным методам. Органолептический или сенсорный метод в результате дает номер группы цвета к которому относится опытный образец, а спектрофотометрический и фотоэлектрический методы определяют координаты цвета в формате колориметрических системы XYZ, которая была принята Международной комиссией по освещению (МКО) в 1931 г.
Используя органолептический метод быстро определять показатель цвета, хотя точность такого определения зависит от квалификации экспертов, но зная номер группы цвета можно легко представить цвет опытного образца, а зная координаты цвета в формате ХУ7, определены спектрофотометрическим или фотоэлектрическим методами, цвет представить трудно.
На сегодняшний существуют различные подходы к определению показателя цвета, поэтому поиск новых усовершенствованных путей применения электронно - вычислительных систем или современной радиоэлектроники является актуальной задачей для определения качества льняного сырья.
Анализ результатов научных исследований и патентных источников свидетельствует, что с проблемами определения показателя цвета сталкиваются специалисты различных отраслей производства и сфер обслуживания: в стоматологии для подбора цвета зубных протезов, в автомобильном производстве для выбора компонентов краски при их смешивании, в текстильной промышленности показатели цвета учитываются оценке качества сырья, волокна или готовой продукции, в пищевой промышленности - при оценке качества пищевой продукции, в химической - для определения физико - химических свойств вещества, в медицине - например, при проведении анализа крови, в криминалистике, строительстве и других отраслях. Были попытки ученых определить связь между цветом льняного волокна и его физико - механическими характеристиками.
Целые статьи. Цель исследования заключается в определении более эффективного способа представления результатов, полученных при анализе показателей цвета льняного сырья.
Офтальмологи используют специальные таблицы для определения цветоощущения. А само световое излучение, попадая в глаз человека, создает ощущение цвета определенной яркости, тона и насыщенности. Эти три параметра определяют цвет излучения. В цветовых измерениях для определения цвета используется другой набор параметров: количества трех опорных излучений - красного, зеленого и синего, что сравнивают этот цвет. Исходя из этого можно увидеть, что цвет является трехмерной величиной.
В текстильной промышленности измерения цвета окрашенных материалов или сырья осуществляется органолептическим, спектрофотометрическим и фотоэлектрическим методами.
Спектрофотометрический или фотоэлектрический методы предусматривают использование спектроколориметра типа «Радуга- 1» и компаратора цвета ЭКК и УК. Эти приборы различаются как по точности измерения, так и чувствительностью к малым цветовых различий.
Приборы «Радуга- 1» и компаратор цвета ЭКК и УК одинаково оценивают характер изменения цветовых характеристик стандартных образцов льноволокна, входящих к различным группам по цвету, но с разной воспроизводимость.
Из двух выше указанных приборов, компаратор УК обеспечивает лучшую видтворюрюванисть результатов при меньших затратах времени, чем компаратор ЭКК. Это объясняется конструктивными особенностями компаратора УК, который, в отличие от компаратора ЭКК, имеет большие по размеру измерительные диафрагмы и встроенную микро - ЭВМ, которая усредняет ряд последовательных измерений.
Принцип действия компаратора цвета УК заключается в измерении световых потоков от двух сравниваемых образцов, поступающих по очереди на один фотоприемник. Энергия световых потоков с помощью фотоприемника преобразуется в электрические сигналы, которые после предварительного усиления и преобразования - в дискретный вид, обрабатываются микро - ЭВМ. В результате измерения на цифровое табло подаются значения координат цвета.
Известно, что естественную окраску волокна льна и других лубяных волокон очень разное. Волокна льна могут иметь серебристо - серый, табачный, зеленый и желтый цвет. Цвет непосредственно не относится к прядильных свойств волокна, но при оценке ему предпочитают. По органолептической оценки предпочтение отдают светло- серым и серым волокнам, ниже оценивают волокно темное, зеленое и желтое.
Объясняется это установленным связью между цветом волокна и содержанием инкрустирующим веществ, характеризуется степенью его одревеснение: чем светлее волокно, тем ниже содержание лигнина и других инкрустирующим веществ, то есть волокно будет гибкое и прочное.
При побелке льняной пряжи и тканей волокна различных цветов ведут себя по - разному: светлые волокна отбеливаются быстрее, а для темных необходима большая продолжительность и большая концентрация растворов, в дальнейшем негативно влияет на прочность пряжи.
Особенно вредна пестрота волокна по цвету: при отбеливании волокна разного цвета и оттенка отбеливаются неодинаково и пряжа в этом случае получается пестрой.
Источник: http://ophthalmobook.com.ua