Полезные свойства любистка

Весной, сразу же после прогрева земли, на дачах быстро отрастают нежные пряные листья с легким ореховым привкусом. Это растение называется любистком.

Что такое трава любисток?

Любисток получил свое название благодаря поверью, согласно которому люди считали, что это растение имеет свойство очаровывать молодых людей. Появился любисток в Иране, а в Европу он попал благодаря монахам выращивающим любисток только из-за его лекарственных свойств.

Любисток достаточно популярен в Украине, на юге России и в Модавии, где он произрастает даже в диком виде. Это растение также имеет и другие названия: дудник,  дудчатая трава, любим-трава, зоря лекарственная, забарика, заборин, леуштяну, горный сельдерей.

Полезные свойства любистка охватывают как кулинарию, так и народную медицину. Но помните что как и любая лекарственная трава любисток имеет противопоказания о которых можно прочесть на сайте: hnb.com.ua.

Чем же так полезен любисток?

В листьях любистка содержатся: витамины С и Р, органические кислоты, минеральные соли, каротин, а корни растения богаты на углеводы. Также растение содержит: камедь, дубильные вещества и смолы. Любисток издавна используется в народной медицине, поскольку обладает: желчегонным, мочегонным, отхаркивающим и успокаивающим действиями.

Настоки из травы любистка (5 г на 500 г воды) во Франции прописывают для восстановления аппетита и улучшения пищеварения.

А вот в Австрии все части любистка применяют в качестве мочегонного средства.

В немецкой народной медицине полезные свойства данного растения используют при: общей слабости организма, воспалении мочевого пузыря, болезнях почек, отеках ног, ревматизме, подагре. Так настой корней любистока рекомендуется употреблять за 30 мин. до еды по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Источник: http://hnb.com.ua/articles/s-zdorovie-lyubistok_lekarstvennyy-2131