Як почати харчуватися правильно?

Почати дотримуватися системи правильного харчування зовсім не представляє труднощі, потрібно всього лише змінити невеликі деталі в навколишній обстановці, тому що саме вона безпосередньо впливає на наші звички і дії. Наприклад, якщо змінити розмір посуду і почати їсти з тарілок поменше, то і кількість їжі, що вживається зменшиться.

Далі, ми дамо докладні рекомендації по правильному харчуванню, а розповість нам про це співробітник інтернет-магазину здорового і спортивного харчування OneTwoFit.

Розмір тарілок

Кількість спожитої їжі безпосередньо залежить від розміру посуду, з якої ви їсте. І обдурити організм шляхом заповнення великої тарілки малою кількістю їжі не вийде - візуально буде здаватися, що їжі дуже мало і насичення не відчують. Але якщо таку саму кількість їжі помістити на тарілку меншого діаметру, то візуально їжі стане багато, і тоді відчуття голоду відступить.

Колір тарілок

Щоб їсти менше, слід вибирати посуд, колір якої буде контрастний кольору їжі. Це пояснюється тим, що мозку важко відрізнити їжу від тарілки, коли вони схожого кольору, і через це кількість їжі, що накладається на блюдо, збільшується. Тому рекомендується віддавати перевагу тарілках синього і зеленого кольору, оскільки вони контрастні основній масі продуктів, яких виявиться менше в посуді таких відтінків, але збігаються за кольором з овочами і зеленню, які всім варто вживати в більшій кількості.

Важливість води

Часто люди віддають перевагу соку, газовану воду, каву і іншим не найкориснішим напоїв, щоб втамувати спрагу. У таких випадках потрібно вибирати просту воду, а ще краще, якщо пляшка води завжди буде при собі, бажано на видному місці. Тоді в організмі буде підтримуватися потрібний водний баланс, що сприяє гарній роботі метаболізму, скоротиться споживання калорій і шкідливих для здоров'я компонентів.

Форма і розмір склянок

За тим же принципом, що їжа на тарілках, діють напої в склянках. Все просто - рідини у вузькому і високому здається більше, ніж ту ж кількість рідини в широкому і низькому склянці. Тому, з високого стакана буде випито менше, скажімо, газованої води або алкогольного напою, ніж з низького.

Зберігання продуктів

Здорові перекуски у вигляді фруктів, горіхів слід зберігати на видному місці, щоб не перекушувати чим попало, коли зовсім немає часу. Також рекомендується зберігати корисні продукти в прозорих упаковках, а шкідливі, наприклад, загортати у фольгу або прибирати в ті місця, куди погляд падає найрідше. Таким чином, на очі буде частіше потрапляти здорова їжа, отже, і вживатися.

За аналогією варто складати корисну їжу в великі контейнери, а шкідливу в ємності меншого розміру - великі предмети займають більше місця, відповідно, частіше помітні оку, а маленькі коробочки і баночки можуть зберігатися недоторканими довгий час через свою непомітності.

Половина тарілки

В здоровому харчуванні є ще одне невелике правило - правило «половини тарілки». Блюдо візуально потрібно розділити на дві рівні частини, на одній стороні повинні знаходитися овочі або фрукти, а на другий інша їжа.

Готова їжа

Не секрет, що в сучасному світі не вистачає вільного часу багато з цієї причини купують фаст-фуд і напівфабрикати, які шкодять здоров'ю. Але можна купувати корисну готову їжу тут, яка принесе користь, а ще заощадить час. Так що можна їсти правильну і корисну їжу навіть самим зайнятим людям.

Покупки в магазині

У супермаркеті краще йти по зовнішньому периметру, пропускаючи численні проходи, оскільки всі корисні продукти розташовуються саме в зовнішньому кільці магазину - риба, молочна продукція, яйця, горіхи, фрукти і овочі знаходяться там.

Таким чином, на очі не будуть потрапляти тістечка, чіпси, алкоголь, солодкі напої та інші шкідливі продукти, а значить, в кошику виявиться більше здорової їжі.