Що таке органічне землеробство

В умовах сучасного світу, високі технології, здається, відсталогоулісь практично всіх сфер життєдіяльності людини, у тому числі і такий, ніби-б, натуральної сфери, як землеробство. З іншого боку, це досить логічний факт, тому що населення планети постійно зростає і потребує великих обсягах продуктів. Одночасно з цим, значно виснажуються посівні площі, які вимагають постійної підписки за рахунок добрив і захисту від дії бур'янів, і шкідників (комах, гризунів і т. п.). Останнім часом для ослаблення всього цього технологічного хаосу в моду входить поняття. Це інноваційний підхід у вирощуванні рослин, який повністю виключає можливість застосування усіх можливих хімічних сполук, що застосовуються для добривя і регуляції росту рослин, а також захисту від шкідників (пестициди, гербіциди, селітри і т. д.). Фактично, тут немає нічого нового, оскільки в сільській місцевості споконвіку століттям таким чином ведуться сільськогосподарські роботи, але у випадку з вирощуванням в промислових масштабах, - це дійсно нововведення. Ще одним ключовим відмінністю від траДіціон методів землеробства, є підхід і техніка підготовки ґрунту: у разі органічного землеробства, її не копає і не орють, а виробляють поверхневе розпушування (як правило, його глибина знаходиться в межах 5-10 см). Крім того, не використовуються хімічні добрива (як уже було сказано вище), а натомість їм застосування знаходять біологічное матеріали та препарати (гній, компост, зола і т. д.). Такий підхід дозволяє значно заощадити час, сили і гроші, але при цьому стовідсотково підвищити екологічність і натуральність врожаю.